Les machines à dosettes sont toujours en vogue. Vous connaissez sûrement la marque la plus connue de cafetières à dosettes ? C’est Senseo ! Par rapport au machine expresso à capsules, les recharges, qu’on appelle « dosettes » sont mois chères ! Voici une présentation des meilleures cafetières à dosettes ainsi que des astuces pour bien l’entretenir ou trouver des recharges au meilleur prix pour la Senseo mais aussi pour deux autres marques bien connue de cafetière : Tassimo et Malongo !
C’est quoi une dosette ?
Que ce soit pour Senseo ou Tassimo, la dosette est une recharge de café, utilisable pour une seule personne. Sur ces machines, on peut faire des cafés doubles ou des cafés simples pour deux personnes, auquel cas il faut utiliser deux dosettes ! La dosette est donc une recharge qu’on achète, qu’on utilise et qu’on jette dès que le café est coulé !
Les avantages des cafetières à dosettes
Les machines à dosettes, que ce soit des Senseo ou des Tassimo sont moins chères à l’achat que les machines à café capsules type Nespresso.
- Ce sont des machines à café expresso : donc des très bons cafés, avec possibilité d’en faire des allongés, des serrés etc…
- Ce sont des machines à petits prix (moins chères que les machines à capsules)
- pas d’entretien comme avec les machines expresso à café moulu ou cafetières à l’italienne : on prend la dosette, on se sert le café et on jette la dosette ! On ne met pas du marc de café partout !
- Pas de réflexion à avoir pour doser le café comme avec une cafetière à grains ou café filtre ! Une dosette = un café pour une personne, quel que soit le type de café à faire (long, court etc….)
- Pas de problème de saveur du café une fois ouvert : contrairement au café filtre, il faut conserver le café dans un environnement sain pour ne pas qu’il perde ses arômes. La dosette se conserve sans problème dans un placard.
- Possibilité de varier les plaisirs, en achetant des types de café différents en dosettes (fort, corsé, léger, décaféiné). Contrairement au paquet de café, quand vous l’avez ouvert, vous devez le finir !
- ce des machines à café très design, qui vont très bien dans une salle de réunion pour proposer à vos clients par exemple
- Pas de temps de préparation ni préchauffage, en deux minutes vous avez votre café !
Les inconvénients des machines à dosettes
- Un coût plus élevé que des paquets de café
- Peu écologique en plus d’être peu économique
- Un peu plus long de faire des cafés pour 10 personnes avec une cafetières à dosettes qu’avec une cafetière filtre.
Si vous commencez à culpabiliser avec toutes les capsules jetables, je vous recommande de lire mon article sur les capsules nespresso réutilisables !
Vous hésitez entre cafetières à capsules, Nespresso, filtre, piston italienne etc.. ? Ce n’est pas évident, ici je vous explique les différents goûts et les différentes formes de machine à café !
Les marques qui fabriquent des dosettes
De nombreuses marques de café fabriquent aujourd’hui des dosettes compatibles pour votre machine à café, notamment :
- Café Grand’Mere
- Maxwell House
- Carte Noire
- L’Or
- Jacobs
Les cafetières à dosettes sont-elles écologiques ?
Malgré les efforts des fabricants pour proposer des dosettes recyclables ou compostables, l’impact environnemental reste une préoccupation majeure due à la quantité de déchets générés. Les consommateurs sont encouragés à rechercher des marques offrant des solutions plus durables.
Le café de dosette est-il aussi bon que le café moulu ?
Bien que les cafetières à dosettes offrent une grande variété de goûts et une commodité inégalée, certains puristes du café peuvent trouver que la qualité du café ne rivalise pas avec celle obtenue par des méthodes de préparation plus traditionnelles, telles que le café filtre ou l’espresso.
Est-il plus coûteux de boire du café à partir de dosettes ?
À court terme, l’achat de dosettes peut sembler abordable, mais sur le long terme, le coût par tasse est généralement plus élevé comparé à l’achat de café en grains ou moulu, surtout si vous consommez plusieurs tasses par jour.