Le café est une boisson énergisante consommée tôt le matin et dans le courant de la journée. Entre les cafetières traditionnelles et classiques, la machine expresso est une solution pratique et rapide. Mais il existe plein de type de machines à expresso : celles à café moulu présentent de nombreux avantages, que je vous invite à découvrir dans cet article !
Comment choisir une machine à expresso à café moulu ?
Le café moulu est pressé pour obtenir le maximum d’arômes du café. Découvrez les informations utiles pour vous aider à choisir votre machine à expresso.
Pourquoi opter pour une machine à café expresso ?
Les cafetières à piston ou cafetière à l’Italienne sont parmi les plus sollicitées par les buveurs de café. La préparation du café est rapide et il est torréfié au maximum pour faire sortir le maximum de parfum.
De plus, l’amateur de café peut utiliser les cafetières à tout moment de la journée. Par ailleurs, une machine à café expresso vous permet d’obtenir du café avec de l’eau et votre dosette de café. Chaque habitant de la maison peut se préparer son café en un temps record. L’utilisation est facile et permet de créer toutes sortes de café expresso avec du café moulu.
Obtenir la bonne quantité de café
Pour choisir votre machine expresso, il est important que vous définissiez votre besoin en café quotidien. Si vous êtes nombreux chez vous à boire du café, une machine à café qui peut accueillir deux tasses est une bonne idée. Vous pouvez également opter pour un appareil qui peut accueillir toutes vos tasses qu’elles soient grandes ou petites.
Avec une machine à expresso, vous pouvez choisir la quantité d’eau qui va avec votre monodose. Tout le monde ne boit pas la même consistance en matière de café même s’il existe une version classique pour chaque café expresso.
Un gain de temps conséquent
La préparation du café à l’ancienne demande beaucoup de patience pour les gens actifs qui sont toujours sur le qui-vive. C’est pour cela que la machine à café expresso a plus la cote auprès des habitants des grandes villes, et ce dans le monde entier. Le choix d’une machine capable de préparer un café en très peu de temps est un critère majeur pour ces consommateurs.
Par ailleurs, une machine à café est toujours un luxe lorsque vous recevez des amies ou des membres de votre famille. Il en est de même pour ceux qui habitent la même maison. La corvée de nettoyage des cafetières est finie. Tout le monde se sert directement avec leur tasse et programme rapidement le goût de son café expresso.
Un design décoratif
Une machine à café peut-être la pièce maitresse pour la décoration de votre cuisine ou de votre pièce à vivre. Il est important de choisir votre appareil selon le design. De nos jours, les fabricants ne cessent d’innover et de créer des designs ultras modernes. Vous pouvez en profiter pour trouver un modèle qui correspond à votre goût et à votre cuisine.
Outre le design, une machine à café expresso permet de préparer différentes sortes de boissons expressos. Vous devez également prendre en compte le confort d’utilisation de l’appareil tel que la prise en main et la stabilité.
Comment préparer les recettes de base des cafés expresso ?
Le café expresso se décline en cinq variations de préparation. Toutefois, la différence entre les boissons réside seulement sur la quantité d’eau et de café utilisé. Quelques mesures en quantité pour fabriquer un expresso digne de ce nom sont immuables. Le café expresso classique est obtenu en utilisant 7 g de café moulu avec 40 ml d’eau. Le temps moyen pour l’extraction du café avec une machine expresso est de 25 secondes.
Le double expresso est appelé l’Expresso Doppio. Une préparation qui nécessite 80 ml d’eau pour 14 g de café moulu. Cette boisson vous permet d’obtenir plus de quantité de café. L’Expresso Ristretto ou le café serré pour les Français se prépare en moins de temps qu’un expresso normal.
Il vous faudra, en effet, la même dose de café et 25 ml d’eau avec un temps d’extraction de 15 secondes au lieu des 25 secondes. Le Ristretto Doppio est donc un café serré double. Il fait partie des boissons expressos les plus appréciées par les amateurs de café. Les arômes sont bien présents et le goût est riche sans être amer. Enfin, l’Expresso Lungo ou le café allongé consiste à ajouter plus d’eau à un café expresso classique.
Quels sont les avantages pour l’utilisation d’une machine à café expresso ?
Outre le gain de temps dans la préparation du café, l’utilisation de la machine expresso reste simple et très pratique, et plus rapide qu’avec une cafetière à filtres ! Avec la monodose de café moulu disponible sur le marché, il suffit aux consommateurs d’ajouter la quantité d’eau pour un expresso.
La machine permet également une utilisation propre idéale pour votre cuisine ou encore dans votre bureau. La consommation de café est vitale pour bon nombre de buveurs de café. Il est donc primordial de vous équiper d’un appareil qui puisse satisfaire tous vos besoins de la journée.
Par ailleurs, votre vie devient plus simple avec une machine intelligente. Vous n’avez plus qu’à appuyer sur le bouton adapté pour votre boisson expresso. Le choix en matière de technologie pour votre machine à café expresso est un critère important. Il est important de faire quelques comparaisons avant d’acheter le modèle qui vous convient le mieux.
Que peuvent être les inconvénients pour une machine à café expresso ?
Si vous êtes un amateur de café, l’utilisation d’une machine à café peut ne pas vous plaire. En effet, la préparation du café peut-être vraiment un art pour les passionnés et la machine à café ne peuvent pas reproduire certaines préparations.
Une machine à café expresso nécessite un budget plus conséquent que l’achat d’une cafetière classique. Après, la marque du fabricant, la taille, le design, les matériaux utilisés seront des critères qui font qu’un appareil coûte plus cher qu’un autre.
Comment bien entretenir une machine à café ?
Une machine à café doit être bien entretenue pour que le goût du café ne soit pas changé par une mauvaise hygiène. C’est le cas pour un réservoir d’eau qui n’est pas régulièrement nettoyé. Les bactéries et les moisissures prolifèrent et ils changent la qualité de votre café.
Les modèles les plus récents proposent des compartiments démontables et lavables au lave-vaisselle. Vous n’aurez pas besoin de beaucoup de temps pour prendre soin de votre machine à café. N’oubliez pas de nettoyer la repose tasse, car il peut y avoir des gouttes de café dessus.
